Ingredientes 

500 g de macarrão tipo ninho

300 g de peito de peru cortado em cubos

400 g de queijo mussarela cortado em cubos

500 ml de molho de tomate refogado e temperado

200 ml de leite de coco

1 copo de requeijão

500 ml de leite

100 g de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal e pimenta do reino a gosto

Orégano

Modo de Preparo

Forre o refratário com o macarrão cru, colocando um ninho ao lado do outro.
Junte o peito de peru, a mussarela e coloque dentro do ninho de macarrão.
Misture o molho de tomate, o leite de coco, o requeijão e tempere com sal e pimenta.
Despeje o molho no macarrão delicadamente, coloque o leite por cima, polvilhe o parmesão e o orégano.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 1 dia.
Retire, coloque os cubos de manteiga por cima e leve ao forno pré aquecido.
Mantenha por 30 minutos ou até gratinar.