1 pacote de macarrão cozido
500 g de carne moída
1 lata de milho verde
1 xícara de vagem picada e cozida
Salsinha picada a gosto
100 g de bacon bem picadinho
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
¼ de xícara de óleo de soja
½ colher (sopa) de colorífico
2 tomates picados
½ pimentão picado
300 g de de coalho picado
Sal e pimenta a gosto
Aqueça bem o óleo e refogue a cebola, o alho, o bacon e o pimentão.
Coloque em seguida a carne moída a tempere bem com sal, pimenta e colorífico.
Frite bem a carne até que ela fique bem soltinha.
Acrescente a vagem, o milho verde, a salsinha e os tomates e refogue um pouco mais.
Agora misture ao refogado o queijo coalho.
Misture o macarrão Cozido com esse delicioso refogado e sirva morno.