Ingredientes

1 pacote de ravióli de queijo cozido

100g de mussarela ralada

100g de queijo tipo suíço

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Molho

1 xícara (chá) de palmito em conserva

3 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 gemas

1 pitada de noz-moscada

Sal a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes do molho.
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Misture com o ravióli cozido e arrume em um refratário e reserve.
Em uma tigela misture os ovos, o leite, o queijo suíço e a mussarela e espalhe sobre o ravióli com o molho.
Leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos.