500 g de espaguete
1pão italiano ralado grosso
1/2 xícara de azeite
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
½ xícara de azeitona preta picada
½ xícara de alcaparra
½ xícara de files de aliche
3 tomates picado
½ xícara de salsa picada
Frite com azeite o pão ralado e um pouco de sal.
Reserve.
Numa frigideira, doure o alho no azeite, acrescente a cebola e deixe murchar.
Coloque a azeitona e a alcaparra, depois o tomate e a aliche.
Coloque a massa e misture tudo.
Acrescente a molicata.