350 g de talharim
1 quilo de lula limpa e cortada em anéis
2 colheres (sopa) de molho de tomate
1 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho picado
Folhas de manjericão
Sal e pimenta do reino
1 pitada de açúcar
1 cebola picada
Cozinhar a lula em uma panela com água, até secar toda a água.
Acrescentar o azeite e refogar a cebola e o alho.
Juntar o molho de tomate, o manjericão e o açúcar.
Continuar o cozimento em fogo baixo, até a lula estar bem macia, acrescentar um pouco de água de vez em quando.
Colocar o talharim para cozinhar.
Quando o talharim estiver cozido, juntar o molho com lula.
Servir a seguir.