Ingredientes
1 ovo inteiro
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 colher (sopa) de margarina para folhados
1 xícara (chá) de água aproximadamente
Recheio
Modo de Preparo
Junte a farinha, o ovo, sal, açúcar, vinagre, 1 colher (sopa) de margarina para folhar e aos poucos a água até ponto de abrir, sove bem a massa.
Deixe descansar por 30 minutos.
Abra, unte toda com margarina para folhar, dobre em 3 partes, leve à geladeira por 10 minutos.
Repita esta operação por mais 4 vezes.
Por ultimo abra bem fina, pincele com manteiga derretida, enrole como rocambole, deixe gelar bem e corte em fatias de
Abra cada fatia e recheie.