Ingredientes

1 xícara (chá) de molho branco

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

1 colher (sopa) de queijo gorgonzola amassado

1 colher (sopa) de requeijão

2 colheres (sopa) de mussarela picada

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

350 g de arroz cozido

Modo de Preparo

Aqueça o molho branco e o creme de leite em uma frigideira.

Acrescente os queijos, reservando metade do parmesão e deixe ferver até derreter bem.

Misture o arroz, passe para um refratário e polvilhe o restante do parmesão.

Leve ao forno quente para gratinar.