Ingredientes

1 kg arroz branco

200g cebola picada

6 ovos crus

1 xícara (chá) de óleo

1 molho de salsinha picada

Sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o arroz separadamente.

Em uma outra panela frite a cebola e misture os ovos até ficarem firmes.

Desligue o fogo e misture com a salsinha picada e o arroz já cozido.

Está pronto, sirva quente.