Ingredientes
2 doses de rum leve
suco de 1/2 limão galego
1 pitada de açúcar diluída em água
1 gota de marasquino (opcional)
Modo de Preparo
Este drinque tem dois tipos de preparação.
No primeiro, agitar bem todos os ingredientes numa coqueteleira, com bastante gelo picado e coar para um copo de coquetel.
No segundo, misturar os ingredientes com gelo num copo para mexer e servir num copo de champanha tipo tulipa, com canudinhos curtos.
Ainda que os ingredientes e as medidas variem a cada receita, os sabores predominantes do Daiquiri devem ser o rum e o limão.
O drinque ideal resulta seco e suave.