Ingredientes
1 língua cozida cortada em cubinhos
3 dentes de alho espremidos
1/4 xícara (chá) de óleo ou azeite
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo
Doure o alho no azeite.
Junte a língua e refogue por uns 5 minutos em fogo médio.
Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
Junte a salsinha, misture e retire do fogo.
Passe para uma travessa e leve à mesa imediatamente.