Ingredientes
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
Ramos de alecrim
4 colheres (sopa) de mel
6 colheres (sopa) de molho de mostarda
2 colheres (chá) de mostarda em grãos
1 colher (chá) de molho de soja
200 ml de creme de leite fresco
Azeite para grelhar
Modo de Preparo
Tempere o filé com sal e pimenta do reino à gosto.
Coloque ramos de alecrim por cima.
Grelhe as tirinhas temperadas em azeite.
Ferva o mel, o molho de mostarda, a mostarda em grãos, o molho de soja e o creme de leite fresco.
Tempere com sal à gosto e servir junto com as tirinhas.